Hyvän kahvin salaisuus ei ole vain papu, jauhatus ja vesi. Huolellinen kahvinkeittimen puhdistus on myös tärkeä osa, jos haluaa varmasti maukkaan kupposen kahvia. 

Kahvinkeiton aikana kahvista irtoaa rasvoja, jotka pinttyvät pannuun ja putkistoon. Hanavesi tuo puolestaan mukanaan keittimeen kerrostuvaa kalkkia. Mikä on lopputulos? Kahvin maku kitkeröityy, keittoaika pitenee ja sähkönkulutus nousee. Ratkaisu tähän on onneksi yksinkertainen. Muutama oikein tehty siivousrutiini arjessa, jotka hoidat 5 minuutissa vaikka astianpesukonetta tyhjentäessä.

Kokosimme tähän blogiin ammattisiivoojan rutiinin, jolla saat kahvinkeittimen varmasti puhtaaksi. Mitä kannattaa tehdä joka käyttökerran jälkeen, mitä 2–4 viikon välein ja miten teet kalkinpoiston järkevästi ja hajuttomasti. Saat myös vinkkiä, jolla ehkäiset keittimen likaantumista jokaisella keittokerralla.

Sisällysluettelo

  1. Nopeat vinkit: mitä tehdä ja miten usein
  2. Kahvinkeittimen puhdistus vaihe vaiheelta
  3. Tyypillisimmät virheet kahvinkeittimen puhdistuksessa
  4. Taulukko kahvinkeittimen puhdistusten aikatauluttamiseen
  5. Usein kysyttyä (FAQ)
  6. Seuraavat askeleet helpompaan arkeen

Nopeat vinkit: mitä tehdä ja miten usein

  • Jokainen käyttökerta: Pese pannu ja suodatinsuppilo kuumalla vedellä ja pienellä tipalla käsitiskiainetta. Pyyhi keittimen ulkopinnat nihkeällä mikrokuituliinalla (virta pois!).
  • 2–4 viikon välein (riippuen käyttöasteesta): Aja soodaliuos keittimen läpi kahvirasvan poistoon ja tee kalkinpoisto sitruunahapolla tai valmiskalkinpoistoaineella.
  • Vinkki: Kaada vesisäiliöön vesi aina erillisellä kannulla, ei kahvipannulla! Näin kahvirasva ei kulkeudu putkistoon.

Kahvinkeittimen puhdistus vaihe vaiheelta

Seuraa alla olevaa järjestystä ja annostuksia ja onnistut varmasti. Emäksinen sooda irrottaa kahvirasvan, kun taas hapan liuos liuottaa kalkin. Käytä haaleaa tai lämmintä vettä liuosten sekoittamiseen, irrota virtajohto aina kun pyyhit ulkopintoja ja huuhtele lopuksi 2–4 pannullisella puhdasta vettä. 

Huom! Jos ohjekirja kieltää etikan, valitse sitruunahappo tai muu valmistuote (esim. Rainbowin kalkinpoistoaine voi toimia).

1) Päivittäinen pesu

Kahvinkeittimen päivittäinen pesu vie vain pari minuuttia.

Pese keittimen irto-osat näin:

  1. Irrota pannu ja suodatinsuppilo.
  2. Pese käsin kuumalla vedellä ja pienellä tipalla käsitiskiainetta.
  3. Huuhtele huolellisesti.
  4. Pyyhi kahvinkeittimen ulkopinnat ja lämpölevy nihkeällä mikrokuituliinalla. Pinttymiin voi käyttää kevyttä hankaussientä.
  5. Kuivaa keitin lopuksi.

2) Rasvanpoisto soodalla

Soodaliuoksen annostus: 3 rkl ruokasoodaa ja 1 l lämmintä vettä.

Näin teet:

  1. Kaada liuos vesisäiliöön (älä lisää suodatinpaperia).
  2. Käynnistä keitin ja sammuta, kun noin puolet liuoksesta on valunut pannuun.
  3. Anna vaikuttaa 30 min putkissa ja pannussa.
  4. Laita keitin uudestaan päälle ja valuta loppu liuos pannuun.
  5. Huuhtelua varten keitä läpi 2–3 pannullista puhdasta vettä.

3) Kahvinkeittimen kalkinpoisto

Kahvinkeittimen kalkkikertymien poistoon meillä on kolme erilaista vaihtoehtoa. 

a) Sitruunahappo (lempeä ja hajuton)

  • Sekoita 2 rkl sitruunahappoa ja 0,5 l vettä.
  • Kaada keittimen vesisäiliöön, käynnistä keitin ja sammuta, kun puolet on valunut.
  • Anna vaikuttaa noin 30 min, käynnistä ja valuta loppuun.
  • Huuhtele vielä 2–4 pannullisella puhdasta vettä.

b) Valmiskalkinpoistoaine

  • Valmista liuos pakkauksen ohjeen mukaan ja toimi kuten yllä.
  • Huuhtele lopuksi 2–4 pannullisella puhdasta vettä.

c) Etikka (vain jos valmistaja sallii)

  • Huom! Tarkista aina laitteen käyttöohje, koska joissakin malleissa etikan käyttö on kielletty!
  • Sekoita 1:1 etikkavesiliuos (esim. 5 dl + 5 dl).
  • Aja kuten yllä; vaikutusaika ~15 min; huuhtele 2–3 pannullisella.

4) Vesisäiliön ja kolojen puhdistus

  • Irrota laite sähköstä.
  • Harjaa säiliö kuumalla vedellä ja pienellä tipalla tiskiainetta. Ahtaisiin kohtiin toimii pulloharja.
  • Vältä vahvasti happamia tai emäksisiä puhdistusaineita alumiiniosien vuoksi.
  • Huuhtelun jälkeen keitä 2–4 pannullista puhdasta vettä.

5) Kapseli- ja espressolaitteet

  • Noudata valmistajan puhdistusohjelmia.
  • Espressokoneisiin ja mutteripannuihin ei kaadeta tavallisen kahvinkeittimen puhdistusaineita vesisäiliöön.
  • Puhdista suodatin/filtteri liottamalla; huuhtele ja aja koneella yksi annos vettä läpi ennen käyttöä.

Tyypillisimmät virheet kahvinkeittimen puhdistuksessa

  1. Vettä kaadetaan keittimeen suoraan kahvipannulla, jonka myötä pannuun jäänyt kahvirasva kulkeutuu takaisin kahvinkeittimen putkistoon.
    Käytä erillistä vesikannua veden lisäämiseen.
  2. Etikkaa käytetään kahvinkeittimen puhdistamiseen sellaisessa mallissa, jossa sitä ei saisi käyttää ja etikka vaurioittaa keittimen tiivisteitä ja pintoja. Etikka myös haisee.
    Käytä sitruunahappoa tai valmiskalkinpoistoainetta.
  3. Kahvinkeitin huuhdellaan huonosti puhdistusrutiinin jälkeen ja kahviin jää makua mm. etikasta, soodasta tai saippuasta.
    → Käytä 2–4 pannullista puhdasta vettä keittimen läpi aina käsittelyn jälkeen.
  4. Keittimen lämpölevyä hangataan liian kovalla välineellä (esim. terässienellä), joka tekee naarmuja levyyn.
    Käytä lämpölevyn putsaamiseen mikrokuituliinaa ja kevyttä hankaussientä.

Taulukko kahvinkeittimen puhdistusten aikatauluttamiseen

Kahvinkeittimen huoltoväli riippuu kahvinkeiton aktiivisuudesta ja veden kovuudesta. Jos keität kahvia yksi tai kaksi pannua päivässä, vaatii keitin rasvanpoistoa useimmiten noin neljän viikon välein ja kalkinpoistoa 1–2 kuukauden välein. Seuraa myös itse piteneekö keittoaika tai muuttuuko kahvin maku. Silloin on huollon aika, vaikka kalenteri ei vielä näin käskisi. Alla oleva taulukko antaa hyvän lähtötason, jota voit säätää omiin tarpeisiisi.

KäyttöasteRasvanpoisto soodallaKalkinpoistoPäivittäinen pesu
1–2 pannua/pv4 viikon välein1–2 kk välein (veden kovuus vaikuttaa)aina
3+ pannua/pv2–3 viikon välein2–4 viikon väleinaina
Satunnaisesti6–8 viikon välein2–3 kk väleinaina

Usein kysyttyä (FAQ)

Voiko kahvinkeittimen pannun pestä astianpesukoneessa?

Monet valmistajat suosittelevat käsinpesua rikkoutumisriskin takia. Tarkista valmistajan mahdollinen suositus keittimen käyttöohjeista.

Sooda vai sitruunahappo?

Ruokasoodaa ja sitruunahappoa käytetään eri tarkoituksiin. Sooda irrottaa kahvirasvaa, kun taas sitruunahappo poistaa kalkkia. Käytä molempia siis puhdistuksen yhteydessä parhaan tuloksen saamiseksi!

Miten poistan pinttymän lämpölevystä?

Kokeile nihkeää mikrokuituliinaa ja kevyesti hankaussientä, jonka jälkeen kuivaa vielä levy.

Käykö omenaviinietikka kahvinkeittimen puhdistukseen?

Jos etikka on sallittu, myös omenaviinietikka käy. Hajun vuoksi moni suosii tosin sitruunahappoa etikan sijaan. Lue lisää etikan käytöstä siivouksessa.

Käryääkö keitin käsittelyjen jälkeen?

Keittimen ei pitäisi kärytä. Kevyt puhdistusaineen tai kuumenneen pölyn haju on mahdollinen ensimmäisten huuhtelujen aikana, mutta sen pitäisi hävitä muutaman puhtaan pannullisen jälkeen. Jos keitin käryää, voi olla tarve sen huollolle.

Seuraavat askeleet helpompaan arkeen

Kun kahvinkeittimen puhdistusrutiinit ovat kunnossa, kahvi maistuu aina yhtä hyvältä. Jos haluat ulkoistaa muita kodin siivoustöitä tai kaipaat apua välineiden valintaan, me autamme. Tilaa kotisiivous – me hoidamme nämä rutiinit puolestasi.